Kahve ağacında yakın plandan görünen olgun kırmızı kahve kirazları.
Gachatha AA - Washed - Kenya - 2025
Gachatha AA - Washed - Kenya - 2025
Dal üzerinde yeşil ve kırmızı renkte farklı olgunluk seviyelerindeki kahve kirazları.
Kahve işleme istasyonunda açık alanda kurutulan kahve çekirdekleri ve beton kanallar.
Kenya’da geniş bir alana yayılan yükseltilmiş kahve kurutma yatakları.
Yükseltilmiş yataklarda file altında kurutulan yıkanmış kahve çekirdekleri.
Kahve ağacında yakın plandan görünen olgun kırmızı kahve kirazları.
Gachatha AA - Washed - Kenya - 2025
Gachatha AA - Washed - Kenya - 2025
Dal üzerinde yeşil ve kırmızı renkte farklı olgunluk seviyelerindeki kahve kirazları.
Kahve işleme istasyonunda açık alanda kurutulan kahve çekirdekleri ve beton kanallar.
Kenya’da geniş bir alana yayılan yükseltilmiş kahve kurutma yatakları.
Yükseltilmiş yataklarda file altında kurutulan yıkanmış kahve çekirdekleri.

Gachatha AA - Washed - Kenya - 2025

₺1,090.00 Sale Save

Item is in stock Only 0 left in stock Item is out of stock Item is unavailable

Adding to Cart Added to Cart

On the nose: Basil, blueberry, kaffir lime.  
On the palate: Pink grapefruit, green grape, kaffir lime, blueberry. Crackly and mineral on the palate, like popping candy.  
Acidity: Citric, tartaric, and phosphoric acidity.  
Sweetness: Balanced sweetness from fruit sugars.  
Finish: Short, fruity, and refreshing finish.  
Body/Viscosity: Medium body, low viscosity.  
Mouthfeel: A refreshing mocktail. Basil sherbet.

Gachatha Factory is located in Karundu, Tetu Subcounty, Nyeri County on the slopes of Aberdare ranges.  Gachatha Factory was built in 1963 during the year of Kenya’s independence. It was initially established as part of the Giant Tetu Farmers’ Cooperative. After Giant Tetu split in 1999, Gachatha Farmers’ Cooperative Society (FCS) was then registered as a 1 factory (as wet mills are called in Kenya) cooperative. Today, over 1,500 active members deliver cherries to the factory.  

Coffee Grade: AA
Farm/Coop/Station: Gachatha Factory
Varietal: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Processing: Washed
Harvest Year: 2025
Altitude: 1.800–2.100 meters
Owner: Gachatha Farmers Cooperative Society
Subregion/Town: Nyeri
Region: Orta Kenya
Supplier: Sucafina Specialty