






Gayo Sesongot - Anaerobic Natural - Indonesia - 2025
Burunda: Nergis, reyhan, sedir ağacı kokuları ve tatlı aromatikler, parfüm gibi.
Damakta: Karadut başta olmak üzere orman meyveleri, kiraz, portakal gibi taze meyveler. Erik, dut, üzüm pestili, balkabağı tatlısı gibi pişirilmiş/çektirilmiş tatlılar. Kestane, ceviz gibi kabuklu yemişler ve yeşil zeytin.
Asidite: Tatlılıkla dengeli tartarik, sitrik asiditeler.
Tatlılık: Reyhan şerbeti ile pestil tatlılığı arasında.
Bitiş: Yoğun ve temiz bir bitiş.
Gövde/Viskozite: Orta üzeri gövde, orta viskozite. Tam gövdeli.
Hissiyat: Tadım çarkının birçok olumlu bölümünü kapsayarak kompleks ifadesinin hakkını veriyor. Tek bir ürüne indirgemek zor.